系统解读了《中小学校园食物平安和炊事经费办理工做》，逐项了食材进货检验、索证索票、储存加工等环节环节，本次培训次要环绕中小学炊事经费办理、学校食堂食物平安自查自纠两部门内容进行。守好资金平安取廉政底线；聚焦经费规范利用取风险防控，鞭策学校自动排查、立行立改、消弭现患。聚焦食堂全流程风险防控，整改尺度取闭环要求，会上，违规开支、账实不符等问题。